Mahlturm - Edition III

Der Mahlturm wirkt elegant, diskret und modern. Seine Form ist sehr schlicht – nicht ganz zylindrisch, sondern leicht konisch.

Diese Mahltürme sind 31 cm hoch. Das Holz wird zunächst ganz eng gerillt und anschließend schräg strukturiert. So entsteht, wenn man genau hinschaut, eine wilde, unregelmäßige Oberfläche. Das Gesamtbild wirkt trotzdem fein und einheitlich. Haptisch ist die Mühle angenehm rau und wirkt leicht aufgebrochen, fast ein wenig morbide.

Alexander Ortlieb fertigt die Mahltürme im Schwarzwald. Ausgestattet sind sie mit einem Keramikmahlwerk von Zassenhaus – „made in Germany“. Es eignet sich für Salz, Pfeffer und alle trockenen Gewürze in der Größe handelsüblicher Pfefferkörner. Das verwendete Salz sollte nicht zu feucht sein.

Die Holzoberfläche ist lackiert und säure-, alkohol- und fettfest. Ein Nachbehandeln ist nicht nötig; bei Bedarf einfach feucht abwischen.

Erhältlich in hellem Ahorn, Eiche natur, Eiche geräuchert und Eiche gerußt.

Rechtliche Informationen

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